- 食関連事業
YEBISU Marche（恵比寿マルシェ）連動イベント
映画「ノーマ東京」とコラボマルシェを開催
生産者と消費者をつなぐ市場（マルシェ）を主催運営する株式会社エヌケービーは、毎週日曜日、恵比寿ガーデンプレイスにて、
“オーガニック＆ナチュラル”をコンセプトにYEBISU Marche（恵比寿マルシェ）を開催しています。
12/4（日）・11（日）に開催されたマルシェでは、映画「ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た」の公開を記念し、映画に関連するスペシャル・ブースが登場しました。このブースでは、世界一のレストランに4度輝いた「NOMA（ノーマ）」のスタッフたちが、期間限定で開店した「ノーマ・アット・マンダリン・オリエンタル・東京」の、オープンまでの日々を密着したドキュメンタリー映画の世界観をイメージさせる、お得なセットやスペシャル・メニューなどを提供。多くの来場されたお客様に大変ご好評いただきました。
【主な出店者】
《インセクトファーム》
虫と共存共栄をテーマに、農薬化学肥料を使わず、少量多品目栽培の千葉県の生産者。定番のお野菜ほか、映画をイメージしたお野菜セットも。
《COFFEE BREWER》※12/4のみ出店
デンマーク発スペシャルティーコーヒーパック「Grower's Cup（生産者からの一杯）」。アウトドア愛好家に、オススメのアイテム！
《コールドプレスジュース専門店 SUNSHINE JUICE》※12/11のみ出店
映画をイメージした限定メニュー！西東京で育った”野草スイパ”の酸味と長野県産”りんご”の甘みで、独創的な味わいに仕上がったコールドプレスジュース。
▼ 映画「ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た」作品概要
公開日： 12/10(土)より
劇場： YEBISU GARDEN CINEMA他
内容：世界一のレストランに4度輝いた「NOMA（ノーマ）」のスタッフたちが、日本で期間限定店をオープンするまでの日々に密着したドキュメンタリー
URL： http://www.nomatokyo.ayapro.ne.jp/